Zubereitung: Erdbeeren vierteln und mit der Erdbeerminze in eine Bowleschüssel füllen. Wichtig: Etwas Minze für die Dekoration übrig lassen. Dann 1 Liter Wein, den Zucker und den Zitronensaft in die Schüssel geben. Die Bowle muss mindestens 45 Minuten im Kühlschrank ziehen. Den restlichen Wein und den Sekt ebenfalls im Kühlschrank kalt stellen. Zum Schluss den […]
Die Erdbeeren waschen und vom Grün befreien. Erdbeeren, Bananen, Kirsch- und Apfelsaft in den Mixer geben. Fertig ist ein leckerer und gesunder Smoothie. Rezept von Johanna Austermann; Tochter
Die Erdbeeren waschen, vom Grün befreien und vierteln. Die Erdbeeren mit Zimt und Zucker bestreuen und über Nacht ziehen lassen. Wenn nicht so viel Zeit vorhanden ist, reichen auch 2 Stunden. Über Nacht bildet sich Saft, der am nächsten Tag abgegossen werden muss. Frischkäse, Mascarpone, Milch und Puderzucker vermengen. Im Anschluss die Sahne mit dem […]